墨西哥蝦雞肉卷怎麽做?
材料?
兩片面包
生菜適量
適量的鹽
橄欖油適量
半個彩色辣椒
蝦適量
兩片面包
墨西哥蝦雞肉卷怎麽做?
雞肉卷練習視頻
準備好所有的材料
用黑胡椒腌制雞肉和蝦,蝦加少許料酒去腥。我用的是熟雞胸肉,省了很多步驟,更快更方便。
鍋中倒入適量橄欖油,放入蝦仁和雞胸肉壹起翻炒。註意熱鍋裏的冷油,稍微翻炒壹下,蝦就變紅了,還得煮。否則容易炸,影響口感。
炒好的蝦和雞胸肉,加上蔬菜,放在面包上,卷成筒狀。
用錫紙把雞肉卷包好,兩頭紮緊,這樣可以更好的加熱。烤箱上下加熱150度,烤10分鐘。
等到稍微涼壹點,撕掉錫紙,擺盤準備開始!
搭配火龍果奶昔和榴蓮蛋撻,這樣的早餐只能用完美來形容?