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墨西哥蝦雞肉卷怎麽做?

材料?

兩片面包

生菜適量

適量的鹽

橄欖油適量

半個彩色辣椒

蝦適量

兩片面包

墨西哥蝦雞肉卷怎麽做?

雞肉卷練習視頻

準備好所有的材料

用黑胡椒腌制雞肉和蝦,蝦加少許料酒去腥。我用的是熟雞胸肉,省了很多步驟,更快更方便。

鍋中倒入適量橄欖油,放入蝦仁和雞胸肉壹起翻炒。註意熱鍋裏的冷油,稍微翻炒壹下,蝦就變紅了,還得煮。否則容易炸,影響口感。

炒好的蝦和雞胸肉,加上蔬菜,放在面包上,卷成筒狀。

用錫紙把雞肉卷包好,兩頭紮緊,這樣可以更好的加熱。烤箱上下加熱150度,烤10分鐘。

等到稍微涼壹點,撕掉錫紙,擺盤準備開始!

搭配火龍果奶昔和榴蓮蛋撻,這樣的早餐只能用完美來形容?