烘焙女生的最佳年齡是多少?
女生學西點最好在13到25歲。
對於13到25歲的人來說,大部分是初中畢業。這個年齡段的人接受和學習知識的能力比其他年齡段的人更強,而且他們學得快,操作能力更好。
建議妳在西點軍校選擇壹年制或者兩年制的專業,從基本功開始學習過硬的技能,通過學校獲得高薪工作,發展前景好,畢業後剛好達到法定工作年齡。
女生在西點學烘焙有以下優勢:
1,工資豐厚。
西點人才占員工的0.1%到0.2%。當壹個城市人均GDP超過3000美元時,預計未來西點的食品產業將達到1300億元的產業規模。壹個西點行業高級技師職稱的西點技師年薪在65438+萬元以上,壹個普通技師年薪在6萬元左右。調查結果顯示,目前國內五星級酒店,如香格裏拉、凱賓斯基、萬達索菲特、洲際酒店、錦江飯店等,優秀的面點師如元祖、安德森、克莉絲汀、好利來、家樂福、85*C等都存在巨大缺口,各大糕點單位都聘請了優秀的面點師。
2.舒適的工作環境。
西點行業素有黃金行業和時尚行業之稱,西點師無疑是美家的大贊。西式面點師已經成為時尚和藝術的代言,作為壹名美食藝術大師,西式面點師的工作環境無疑讓很多人羨慕坐在舒適的空調房裏。通過現代化設備設計出時尚的西式糕點食品,簡單易行。
3.西點人才稀缺。
目前,整個餐飲行業,尤其是西點行業在中國發展迅速,西點餐廳如雨後春筍般在全國各大城市出現。相反,西點人才的短缺成為西點行業發展的制約因素,“西點人才荒”現象在國內各大知名酒店、賓館都有出現。據調查,未來五年,西點教師的社會需求量將達到200萬,並且還會繼續增加。目前中國西點人才匱乏,員工約654.38+0萬,優秀的技術人才更少。所以,壹個優秀的西點老師,無疑是壹座“燈塔”。