白菜素餡蒸餃幾分鐘能蒸熟

蒸10分鐘燜3分鐘。

雞蛋木耳白菜餡蒸餃：面粉500g、雞蛋木耳白菜餡適量。

1、面粉和成柔軟的面團。要比包餃子面稍微軟壹點。

2、雞蛋木耳白菜餡調好（木耳焯八分熟剁碎，雞蛋炒熟炒散，白菜剁碎腌制去水分，三樣和在壹起加上調味料拌勻）。

3、面餳好，做成小劑子，搟薄皮。

4、包成比水餃大壹點的餃子。

5、放入蒸鍋。

6、水開後，蒸12分鐘，燜三分鐘即可。

7、成品圖。

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