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蒸魚怎麽做最簡單好吃?

1.去除魚鰓、魚鱗和魚肚,洗凈並瀝幹水分。

2.把魚放在盆裏放大,加點鹽,姜絲,料酒,蒸12分鐘左右。

3.把蒸好的魚水倒掉。

4.把魚放在另壹個鍋裏。

加入壹些蔥花,胡椒粉和胡椒粉,倒壹些蒸魚醬油,炒2勺熱油澆在魚上。

5.喜歡辣的可以加點紅油。