三大菜系是什麽？

世界上有三大菜系:土耳其菜、中國菜和法國菜。由於特殊的地理位置，土耳其美食在歷史上曾居住過許多文明，吸收了當地的飲食文化，融合了當地的特色。中國烹飪起源於中原地區，制作方便，經濟實惠，味道鮮美。並且歷史悠久，工藝精湛，品類豐富，風格獨特。法國菜因其口感細膩、醬料鮮美、餐具華麗而被稱為壹門藝術。而且烹飪技術更是世界壹流，遠近聞名。