什麽蔬菜補鈣最快最好,3歲小孩怎麽做?
白菜補鈣最快,可以做成菜糊給3歲寶寶吃。
白菜中維生素C的含量是番茄的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。白菜還含有較多的微量元素鉬和錳,能促進人體新陳代謝,對寶寶的生長發育非常有益。其大量的維生素C可以增強人體的抗癌能力。
寶寶的第壹頓輔食應該是高鐵米粉。逐步添加蔬菜泥、水果泥、肉醬,豐富寶寶的輔食,為寶寶提供必要的營養。建議在糊的開頭加白菜糊。鈣的含量是牛奶的30%。富含影響鈣吸收的草酸,不會影響寶寶對鈣的吸收。
很多蔬菜含鈣量也很高,但有些蔬菜含草酸較多,如菠菜,影響鈣的吸收;而菜花的鈣含量較低,但吸收率是牛奶的兩倍。
所以媽媽在給寶寶添加菜泥的時候,有些蔬菜是需要煮熟的,比如菠菜、竹筍、紫菜等草酸含量高的蔬菜。
白菜100g,加適量水。
參考月齡
6個月以上的寶寶對文章中的成分不過敏。
01
白菜洗凈,切塊。
提示:幼兒的白菜莖不易消化,需要拔除。
02
鍋裏放冷水,煮8分鐘左右,直到白菜軟爛。
03
取出煮熟的卷心菜,放入攪拌杯中,倒入壹些溫水。
小貼士:溫水的具體用量要根據寶寶的月齡大小和食物的稀薄程度來調整。只要多加點水,調整壹下菜醬的稀釋劑,讓寶寶適應吞咽菜醬就可以了。
04
攪拌成細泥
05
如果壹次吃不完,可以用輔食盒密封,冷凍保存。吃的時候可以拿出壹小塊給寶寶加熱。
提示:建議7天內食用。
容易吸收鈣的蔬菜富含維生素C,真的是寶寶的福利。
也可以拌米粉給寶寶吃。寶寶第壹次添加白菜泥時,最好添加白菜泥作為新的輔食,觀察是否過敏。
1第壹次不要加太多白菜糊。就連續三天嘗試壹種新的食物,看寶寶接受不接受。
溫水的量要根據寶寶吃輔食的情況來調整。
容易吸收鈣的蔬菜富含維生素C,真的是寶寶的福利。
洗菜時可以用淘米水或淡鹽水浸泡10分鐘左右,但不容易過洗、過煮蔬菜。只要將蔬菜煮至變軟,就可以避免蔬菜中的營養成分過度流失。