天使蛋糕和奇峰蛋糕是什麽？

1，天使蛋糕

由硬泡沫蛋白、白糖和白面粉制成。不含黃油和油，所以蛋清的泡沫可以更好地支撐蛋糕。與其他蛋糕截然不同的是，它棉花般的質地和顏色。

2、颶風蛋糕

屬於海綿蛋糕類型，質地很輕。植物油、雞蛋、糖、面粉和發酵粉是基本材料。奇峰蛋糕含有足夠的植物油和雞蛋，所以質地非常滋潤，不像傳統的黃油蛋糕那樣容易變硬。奇峰蛋糕還含有較少的飽和脂肪。但由於奶油蛋糕缺乏濃郁的風味，奇峰蛋糕通常需要濃郁的果汁或巧克力、水果等配料。

樣式來源:

生日蛋糕的由來。

中世紀的歐洲人認為，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的壹天，所以在生日那天，親戚朋友們會聚在壹起給予祝福，送上蛋糕，帶來好運趕走惡魔。生日蛋糕，原本只有國王才有資格擁有，可以在生日那天買壹個漂亮的蛋糕，享受大家給的祝福。

2.滿月蛋糕的由來

寶寶滿月時，免不了要向上帝祈禱祭祖，然後剃掉胎毛。大人總是希望寶寶快點長大。滿月那天，爺爺奶奶會給寶寶送來很多滿滿的月餅，希望孫子(女)中頭獎，生活美滿。隨著時代的進步，滿月時送蛋糕就是“膨化”的意思，祝寶寶前程似錦。

3.結婚蛋糕的由來

結婚蛋糕，據說最早出現在古羅馬。蛋糕這個詞來自英語。它的原意是平面包，也有“幸福”的意思。

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