家裏老人吃什麽食用油更有利於身體健康？
1.《指導意見》建議采購品牌企業生產的調和油。
其次是山茶籽油。花生油也可以。花生油中含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質。
經常食用花生油可以防止皮膚皺紋和衰老，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。
2.目前除了常見的大豆油、菜籽油、花生油，還有調和油、玉米油、葵花籽油、米糠油、茶籽油、橄欖油、芝麻油。
3.註意:盡量不要買轉基因油！
其次是山茶籽油。花生油也可以。花生油中含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質。
經常食用花生油可以防止皮膚皺紋和衰老，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。
2.目前除了常見的大豆油、菜籽油、花生油，還有調和油、玉米油、葵花籽油、米糠油、茶籽油、橄欖油、芝麻油。
3.註意:盡量不要買轉基因油！