大麥苗粉可以做什麽甜點？
大麥苗粉能做的甜點是華夫餅。華夫餅也叫格子蛋糕，是松餅的壹種，起源於比利時。既然又叫格子蛋糕，自然要用專門的烤盤——華夫餅托盤。如果沒有這樣的托盤，那就叫松餅。華夫餅和松餅的食譜大致相同。
華夫餅幹外面脆脆的，裏面又輕又軟。是甜品店和咖啡店的必備零食，壹個小華夫餅價格不菲。華夫餅的成分極其簡單。主要成分是面粉、雞蛋、牛奶或水。加入各種輔料可以做成各種口味，比如抹茶，巧克力，紫薯等等。
功效
1，抗癌細胞
大麥是壹種非常天然的植物，大麥苗粉自然對人體無害，服用後不會有任何副作用。但常吃大麥苗粉的人抵抗力強，尤其有利於抵抗癌細胞，修復受損細胞。
2.修復肝功能
肝功能不好是很多人都會有的問題。肝臟壹旦出現各種問題，身體的很多數值都會不穩定。比如血液中的肝功能會變差。服用大麥苗粉後，可以很好的修復受損的肝細胞，修復肝功能。
3、輔助血紅素作用
血紅素的作用對人體非常重要。當身體出現壹些貧血或者容易出現供血不足的情況時，血紅素就會減少，所以服用大麥苗粉有助於輔助血紅素的作用，因為大麥苗粉中含有葉綠素，可以起到很好的促進血紅素的作用，幫助排出體內的壹些細胞代謝產物。