怎樣才能和寶寶壹起做好吃的?到底怎麽做菜
先把帶子和蝦洗幹凈,不用腌制就能吃到它的原味。
往油鍋裏倒少量橄欖油,加熱,然後把帶子放進去炸。
壹兩分鐘後,把帶子翻過來,煎到金棕色後再煎另壹面。
然後加入黃油增加海鮮的風味,煎兩分鐘左右。
5然後用同樣的方法炒蝦,註意多翻幾遍。蝦不要煎太久,容易失去味道。
蝦炸好後盛出,用紙吸少表面的油,就不會油膩了。
7用金黃色的汁液攪拌沙拉蔬菜和胡蘿蔔。
8把沙拉菜放在準備好的盤子裏,盤子需要先加熱,不然蝦壹上來就涼了,味道就沒那麽好了。
然後,取出蝦仁和扇貝,定型,撒上黑胡椒粉,適當地塗上壹點金黃色的汁液。
10壹份正宗的黑虎蝦仁扇貝沙拉就這樣完成了,很簡單,但是味道很法式。