胡蘿蔔圓白菜炒肉絲的家常做法？

材料

胡蘿蔔

圓白菜

豬肉

鹽

雞精

料酒

做法

（1）胡蘿蔔、圓白菜洗幹凈切成絲。

（2）豬肉切成絲，放半勺料酒、半勺鹽抓勻，腌10分鐘。

（3）熱鍋入油，放入肉絲翻炒至變色。

（4）放入胡蘿蔔絲、圓白菜絲，加半勺鹽，翻炒3-4分鐘。

（5）最後加半勺雞精炒均勻即可出鍋。

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