冬至吃餃子的由來是怎麽回事？

冬至吃餃子的寓意和象征

1、財源廣進：

吃餃子為的是期盼往後生活可以紅紅火火，財源廣進，因為水餃形似元寶，元寶又有發財的含義，所以吃水餃有討吉利期待發財的寓意。

2、和和美美：

包餃子要“和”面，這又有著和和美美的含義，面團搟成圓圓潤潤的，搟出來的餃子皮又預示團團圓圓。

3、久財之意：

冬至吃的餃子搭配的餃子餡兒也跟寓意具備千絲萬縷的聯系，比如普通的韭菜餡象征著長期發財的意思。

4、合家團圓：

冬至是中國的24節氣，地區文化差異在飲食上有冬至餃子夏至面的習慣。這天家裏人壹起出動，團坐在壹起包餃子聊家常時，賦予了餃子團團圓圓的象征。

餃子當屬中國傳統美食之壹，餃子在北方也是人們生活飲食中的主食，同時擔任冬至小吃。餃子樣式豐滿，實質充裕，滋味鮮嫩，還有白菜豬肉餡，芹菜牛肉餡，蝦仁餡，玉米豬肉，羊肉餡，三鮮餡，韭菜餡，薺菜餡等。