剁椒蒸芋頭的做法，剁椒蒸芋頭怎麽做

用料

主料

芋仔200克

剁椒20克

輔料

蒜蓉

10克

食鹽

2克

蔥花

2克

食用油

10克

剁椒蒸芋艿的做法

1.

芋仔刨去皮，洗凈

2.

然後切段，碼盤

3.

青蒜頭、香蔥切碎

4.

碗內放入蒜蓉、剁椒、食鹽、食用油拌勻

5.

把拌好的剁椒醬舀在芋仔面上，隔水蒸至芋艿熟透即可（時間約18-20分鐘）

6.

起鍋後，撒上蔥花OK

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