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醋泡雲耳的做法,醋泡雲耳怎麽做好吃,醋泡雲耳的家常

醋泡雲耳

主料 ?

雲耳 蔥 蒜 蠔油 香醋 糖 鹽 米酒 辣椒油

醋泡雲耳的做法步驟

1.?幹木耳在清水中浸泡2小時以上,用水沖洗幹凈後瀝幹.

2.?煮壹鍋水,沸騰後把木耳倒進去煮30秒

3.?撈起瀝幹

4.?把蒜末、蔥花、蠔油、香醋、糖、鹽、米酒、辣椒油倒進去拌勻即可,香醋可以多放兩勺。