綠茶煮茶葉蛋可以吃嗎？

用綠茶煮茶葉蛋，不僅營養豐富，還有止咳化痰的作用。

綠茶煮雞蛋的方法很簡單:綠茶15g，雞蛋2個，水煮。雞蛋煮熟後，剝去外殼，煮至幹透。

綠茶不宜久煮，否則會使雞蛋變性，口感變差。另外，由於營養豐富，容易變質，不宜長時間保存，最好用它做菜。

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