減脂期間可以吃雞蛋健康又不長肉？

減脂期間，雞蛋最好的做法只有兩種：蒸或者煮。不過好在調料可選的非常多，所以只用這兩個方法也能吃到健康美味的雞蛋！

1.蔥油蒸蛋

蒸好的雞蛋非常誘人，而且用蒸的不用看著鍋，放到蒸鍋計時就好了，先上配方

做法非常簡單，用壹個稍微深壹些的盤子，放2勺生抽，1勺食用油，壹把蔥花，拌勻

再在碗裏打入雞蛋，壹般兩個人吃四個蛋就夠了

水開上鍋蒸8分鐘，關火悶2分鐘，開蓋。表面上在淋壹點點生抽，1勺麻油，即可！非常香！

2.醬雞蛋

這個是冷吃的做法，適合上班族，提前做好，每天帶兩個，可以吃三天！配方如下

做法非常簡單，首先是煮雞蛋：雞蛋放入水中煮熟（加入少許鹽和白醋）防止雞蛋裂開然後放入冷水中冷卻剝殼

煮雞蛋時候可以順便調壹下料汁：準備好洋蔥、小米椒、小蔥、蒜切成片、加入白芝麻放入碗中，放入醬油和水，比例1:2

雞蛋煮完剝皮，放入料汁浸泡壹晚，記得冷藏，第二天早上就能吃啦