薺菜炒雞蛋怎麽做?
佐料
薺菜150g
2個輔助雞蛋
鹽1茶匙
薺菜炒雞蛋的步驟
1
將薺菜挑選幹凈,晾幹,切碎備用;準備兩個雞蛋。
2
將兩個雞蛋打入碗中,加入切碎的薺菜,加入壹茶匙鹽,攪拌均勻。
三
熱鍋上油,把剁碎的薺菜和蛋液壹起倒入,小火煎。
四
至兩面微黃,成型後即可食用。
薺菜150g
2個輔助雞蛋
鹽1茶匙
薺菜炒雞蛋的步驟
1
將薺菜挑選幹凈,晾幹,切碎備用;準備兩個雞蛋。
2
將兩個雞蛋打入碗中,加入切碎的薺菜,加入壹茶匙鹽,攪拌均勻。
三
熱鍋上油,把剁碎的薺菜和蛋液壹起倒入,小火煎。
四
至兩面微黃,成型後即可食用。