微波爐怎麽做面包？
材料:面粉
100g
5克幹發酵粉末
30克糖
45克黃油
1湯匙牛奶
幾滴奶油精
1:首先
將雞蛋和糖混合。
用打蛋器使勁打泡沫。
只覺得沈重。
2.混合面粉和發酵粉。
黃油(預先用微波加熱融化)
牛奶和奶油香精
壹起放入蛋液中
用力攪拌均勻。
3:攪拌面糊。
倒入容器中(請提前用黃油擦幹凈)
不要觸底)
表面
浮動的
然後輕輕蓋上保鮮膜。
放入微波爐加熱。
不時用竹簽戳破。
直到竹簽上不再沾有液體。
說明已經烤成功了。
4.拿出烤好的蛋糕。
妳喜歡用生奶油。
何水果裝飾
就是這樣。
用微波爐做蛋糕
準備的材料:
細面粉
80克
發酵粉
5g
(母雞的)蛋
4.
牛奶
60毫升
精制糖
80克
油
壹點
首先，蛋黃從蛋白中分離出來。將面粉和發酵粉混合均勻。註意，做蛋糕壹定要用低筋面粉，高筋面粉不適合做蛋糕。
然後，將蛋黃、牛奶、40克糖和少許油混合攪拌均勻。
面粉和泡打粉混合後，可以用打蛋刷稍微攪拌壹下，可以消除面粉的顆粒。
然後倒入蛋黃混合物中，攪拌均勻。
然後我開始打蛋白。先拍打壹會兒，可以看到壹些氣泡。加入40克白糖，也可以分兩次加入白糖，繼續打至蛋白的泡沫推出，就可以了。蛋白質必須是半凝膠狀，也就是不會再流動。
然後，將蛋清分2至3次加入蛋黃混合物中，攪拌均勻壹次，然後再加入。
完全混合均勻後。正確的攪拌方式是上下或左右攪拌，不要太用力。準備壹個微波爐的容器，周圍抹上油。
將充分混合的漿料倒入容器中...
註意，在填漿時，壹定不要填得太滿，要留有壹定的高度讓它膨脹。把裝滿粉漿的容器在桌子上晃幾下，這樣大氣泡就被趕出去了，然後就可以進微波爐了！
如果想加熱均勻，先在下面放壹雙竹制或木制的筷子，再把容器放在筷子上。
把微波爐調到中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘後打開。如果不夠熟，再加熱1分鐘。
吃完了拿出來倒扣在盤子上。
如果想做成什麽形狀，可以直接在外面放奶油，巧克力之類的。不做造型，直接剖開吃了。
另外，做菜的時候可以加點葡萄幹進去。