豬骨海底椰煲湯做法與功效

有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。具體做法如下，首先準備材料：豬骨適量、海底椰10克、蓮子20克、紅棗五個、蜜棗3個、瑤柱15克、枸杞10克、姜20克、味精少許、鹽5克。

1、豬必須要洗幹凈砍成小塊，把姜去皮切兩塊，瑤柱洗凈備用。

2、海底椰，蜜棗，紅棗，枸杞清洗幹凈，蓮子用熱水泡上二十分鐘。

3、豬骨焯壹下水，然後撈出來放到砂鍋中。

4、把海底椰，蜜棗，紅棗放到砂鍋中，然後倒入適量的清水。

5、蓋上蓋子，大火燒開，轉小火慢燉60分鐘。

6、出鍋前放入枸杞和鹽調味，即可盛出享用。