脆皮玉米怎麽做？

準備食材：玉米、澱粉(面粉也行)、雞蛋、面包糠

步驟

1、玉米擱水裏煮熟後撈出控幹。

2、玉米均勻地裹上壹層澱粉。

3、隨後再均勻地裹上壹層蛋液（攪拌蛋液不要加水）。

4、最後再均勻地裹上壹層面包糠。

5、起鍋加熱油。

6、放入玉米炸至金黃即可撈出控油。(前期不要攪動，以防面包糠掉落）

7、吃的時候加點自己喜歡的醬。

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