草菇多少錢壹斤?鮮香菇和幹香菇價格不壹樣。
1.草菇1多少錢壹斤?通常市場上鮮草菇價格在8-12元左右,而幹草菇市場價格在90元左右1斤。
2.但是草菇的市場價格根據中國不同地區的情況有所不同,但差別並不大。
草菇1的分布。中國主產區在廣東、廣西、福建、江西、臺灣省等地區,中國產量居世界第壹。
2.草菇起源於中國,已有300多年的歷史。它的名字來源於它經常生長在潮濕腐爛的稻草中。
三、草菇分級標準(1)和鮮菇分級標準(1)壹級:菇粒周長為8-11 cm,為實心。
(2)ⅱ級:菇粒周長6-8厘米,實心。
(3)ⅲ級:蘑菇顆粒周長6-8 cm,包皮輕度開裂。
(4)菇花:菇蕾開裂程度不得超過0.5厘米。
(5)出類:菇粒周長5-6厘米,有部分菇花。
2.幹香菇(1)分級標準截斷,無沈澱雜質。菇面為灰色或灰白色,菇肉為白色。
(2)姬松茸不開膜,含水量達到12%,氣味鮮香,無蟲害、黴變、棕黑。
(3)ⅰ級:肉質豐滿,橫量在3厘米以上,直量在5厘米以上。
(4)ⅱ級:肉質,橫卷2.5厘米,直卷4厘米以上。
(5)ⅲ級:肉比較薄,橫量應小於1.8cm,直量應大於3cm。