福建最有名的小吃海蜈蚣是什麽？
福建最有名的小吃海蜈蚣是沙蠶。
1.海蜈蚣學名沙蠶，在分類學上屬於環節動物、多毛類、洄遊目、沙蠶科，俗稱海蟲、海蛆、海蜈蚣、海水蛭。動物誘餌。身體明顯分節，體節兩側突出成疣狀足，有剛毛，便於活動。長約10厘米。海蜈蚣棲息在沈積物中，在繁殖季節或晚上外出覓食時會遊泳。中國的黃海、渤海沿岸多產，日本也產，是捕撈海魚的主要餌料。中國沿海已被廣泛種植，作為釣魚者的商業誘餌。
2.壹般的海蜈蚣有近壹米長，有紅色的血液和分泌物，牙齒類似魷魚的黑色兩半，食道內有倒毛。身體兩側長滿細長的腳，真的很像蜈蚣。看到海蜈蚣縮成壹團，跑上跑下，我就感覺麻木了。有密集恐懼癥的人要小心看！如果我們想挑戰吃海蜈蚣，我們必須煮它。我們去了當地壹戶吃過海蜈蚣的人家，問怎麽做。當地壹位大媽告訴我們，烹飪方法可以油炸，然後壹定要泡海蜈蚣。
3.福建十大恐怖食物中，幹老鼠是最恐怖的壹種。聽說田鼠幹很好吃，而且因為現在田鼠少了，價格也開始漲了，不過聽起來還是挺嚇人的。海蜈蚣是莆田沿海地區的特色食品。海蜈蚣，學名沙蠶，生活在沙灘上。煮、炒、炸的方法很多，各有各的風味。將新鮮的沙蠶放入淡水中，讓它們吐出胃中的沈澱物。從尾部插入筷子，挖出內臟，用清水洗凈。海蜈蚣營養豐富，味道鮮美。很醜，但卻是不可多得的頂級美食。其實福建有臭豆腐。許多人認為這種食物不可接受，因為它很臭。以上是福建最有名的小吃海蜈蚣是什麽的回答。