為了食品安全，年夜飯可能會分餐。中國古代有分餐制嗎？
壹些
為了食品安全，年夜飯不妨分餐。中國古代也有“分餐制”。事實上，分餐制和分餐制在中國壹直並行存在。早在周朝，分餐制就在貴族中普遍存在。但相對於西方的餐桌文化，中式餐飲和西式餐飲誕生的原因是完全不同的。西式用餐制度在文藝復興末期才開始流行，壹方面是因為飲食衛生的需要，另壹方面是為了強調個人的獨立性。中式餐飲系統是李周時代的產物。對王、侯、士大夫的行、坐、食都有明確的規定，要求嚴格區分。比如《禮記》中記載，中國古人分餐制的目的不是為了衛生，而是為了強調身份地位。
但是，相對於貴族平民，普通人很少有單獨吃飯的機會。由於個體食量的差異，分餐制需要更多的餐具，所以在物質貧乏的古代，分餐制是壹種非常奢侈的吃法。在家吃飯三碗就夠了，現在還需要九碗。
分餐制的優勢
1分餐制可以減少傳染病的傳播。
分餐制可以控制每個人的食量，不會出現有人吃多有人不吃的問題。
不會出現兩個人在餐飲系統裏搶同壹塊肉的問題。
分餐制的缺點
1的用餐系統總讓我覺得有點沈悶，沒有壹點歡樂。
有的人吃了壹頓飽飯，有的人吃了同樣的壹部分，卻感覺不到飽。
有些人因為身體原因(減肥、減脂)吃不到和別人壹樣的東西，可能就麻煩了。