当前位置 - 養生大全網 - 養生知識 - 瓦罐燉玉米湯是什麽做法?

瓦罐燉玉米湯是什麽做法?

材料:肉骨頭200克,泡海帶50克,玉米100克,姜片5克,蔥花10克。

調料:鹽20g,雞精10g。

練習:

1,洗凈肉骨,泡幹海帶;將瓦罐中的水燒開,將肉和骨頭燒開去血水,然後加入姜片和蔥結以及適量的鹽用小火煮約10分鐘;

2、將壓好的骨湯放入瓦罐中,小火煨至湯濃軟;

3.將泡好的海帶撕成均勻的條狀,然後打成結,放入骨頭湯中,小火燉20-30分鐘至軟爛;

4.最後加入玉米丁鍋10分鐘,加入雞精和蔥花。