腌臘魚壹般幾天就可以了？
需要腌制3-4天左右。臘魚是將魚洗凈腌制後曬幹制成的腌制品，其風味獨特，在南方地區深受歡迎，腌制臘魚前需要將魚清洗幹凈，然後瀝幹水分，再與食鹽、白酒以及壹些香料混和均勻，然後腌制3-4天左右，才可以進行晾曬，這樣才可以保證臘魚入味。其次將臘魚腌制的時候足夠，還可以使食鹽很好的發揮作用，避免臘魚變質腐爛，使其保質期更長壹些。
需要腌制3-4天左右。臘魚是將魚洗凈腌制後曬幹制成的腌制品，其風味獨特，在南方地區深受歡迎，腌制臘魚前需要將魚清洗幹凈，然後瀝幹水分，再與食鹽、白酒以及壹些香料混和均勻，然後腌制3-4天左右，才可以進行晾曬，這樣才可以保證臘魚入味。其次將臘魚腌制的時候足夠，還可以使食鹽很好的發揮作用，避免臘魚變質腐爛，使其保質期更長壹些。