有哪些中國菜在國外備受歡迎的?
根據我調查在國外備受歡迎的第壹道:糖醋裏脊 Sweet and Sour Pork,老外說這是他們最喜歡的中國的口味,他們特別喜歡那種糖醋裏脊的那種酸甜的,先炸過,裹粉炸過之後有壹點酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鮮艷的外表,相信任誰都無法輕易拒絕。
第二道:宮保雞丁Gong Bao Chicken,憑借著這道菜的特色辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,入口鮮辣酥香,紅而不辣,辣而不猛,肉質滑脆。在外國人眼中是無法拒絕的壹道菜肴,在我國它更是很多人吃飯必點的經典。壹位外國小哥在教授如何應付英語四六級考試作文的課堂上說:不管是什麽題目都可以事先背壹段宮保雞丁的文段寫進去。他還表示自己非常非常喜歡吃宮保雞丁,認為宮保雞丁可以搞定壹切。
第三道:春卷 Spring Rolls,有外國人說道:“我不知知道他們以前是否用手接觸食物,但是我知道,他們現在很多之前需要用手接觸的食物,現在都會套上塑料手套,或者塑料袋子。當妳試著拿起壹個春卷的時候,妳可能會覺得有點油,我建議妳在和自己親密的朋友之間可以用手,隨心所欲地吃,但是在正式場合妳不會用筷子,那就去餐館要壹把刀叉。”
第四道:麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd,壹位名叫Ernesto Romero的網友說到我很喜歡這道菜,特別是它具有麻,辣,鮮,香,燙的五大特點。有機會我會回到我的國家嘗試自己去做。