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涼拌蘆筍的步驟,如何讓涼拌蘆筍好吃?

冷蘆筍的步驟

1.?剝去蘆筍的中部和下部。因為中下部比較老,比較嫩,芽可以吃,所以不要去掉。

2.?蘆筍洗凈,切成段。

3.?水開後,將蘆筍焯約1分鐘,然後將蘆筍放入涼開水中冷卻。

4.?將蘆筍從冷開水中取出,放在盤子裏。

5.?只要加幾勺番茄醬就ok啦!