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西米露糖水怎麽做 西米露甜品做法

食材用料

西米適量

水適量

椰汁1盒

芒果1個

蜜紅豆適量

燒仙草適量

1.在鍋內放入適量的水,大火燒開。

2.水燒開後,西米露清水沖洗下。

3.西米沖洗完畢立刻倒入鍋內煮開。

4.煮的時候要不停的攪拌,以免粘鍋。

5.煮到西米中間剩下壹小白點時就可以關火了,蓋上鍋蓋燜5-10分鐘。

6.燜至西米完全透明為止。

7.煮好的西米過涼水,這樣吃起來比較爽口,不要黏糊糊的。

8.把芒果對半橫切開,切除核,然後在芒果上橫豎劃刀,不要劃斷皮哦,然後手指在皮後壹按,芒果肉就“開花”了

9.把芒果丁切好,放在碗內。

10.在碗內加入適量的西米和芒果丁。

11.繼續加入適量燒仙草和蜜紅豆。

12.最後倒入冰鎮的椰汁,喜歡吃味道甜些的,可以加少許蜂蜜調味。

13.好吃的西米露甜品制作完成了。

14.夏日吃的話,冰鎮後吃起來更爽哦。