西米露糖水怎麽做 西米露甜品做法
食材用料
西米適量
水適量
椰汁1盒
芒果1個
蜜紅豆適量
燒仙草適量
1.在鍋內放入適量的水,大火燒開。
2.水燒開後,西米露清水沖洗下。
3.西米沖洗完畢立刻倒入鍋內煮開。
4.煮的時候要不停的攪拌,以免粘鍋。
5.煮到西米中間剩下壹小白點時就可以關火了,蓋上鍋蓋燜5-10分鐘。
6.燜至西米完全透明為止。
7.煮好的西米過涼水,這樣吃起來比較爽口,不要黏糊糊的。
8.把芒果對半橫切開,切除核,然後在芒果上橫豎劃刀,不要劃斷皮哦,然後手指在皮後壹按,芒果肉就“開花”了
9.把芒果丁切好,放在碗內。
10.在碗內加入適量的西米和芒果丁。
11.繼續加入適量燒仙草和蜜紅豆。
12.最後倒入冰鎮的椰汁,喜歡吃味道甜些的,可以加少許蜂蜜調味。
13.好吃的西米露甜品制作完成了。
14.夏日吃的話,冰鎮後吃起來更爽哦。