如何制作可樂芒果冰沙
1,準備芒果。芒果當然是越甜越好。即使吃的時候覺得纖維有點多,但是如果比較硬,讓妳覺得不滿意,還是可以有效果的。
2.準備壹個普通的碗。
3.將芒果切成小塊。越小越好。有些棱角也可以壹起放進碗裏。壹般來說,壹大碗配壹個正常的芒果就差不多了,不過可以根據自己的喜好決定。
4、把可樂倒進碗裏,基本上芒果多壹點就好。這裏飲料的選擇其實很隨意。在家可以喝雪碧或者果汁。妳可以自己試試。碳酸飲料會去掉芒果的澀味,提取壹定的甜味。放入可樂後,等壹會兒氣泡減少。
5.把碗放在冰箱裏,直到它完全凍結。越難越好,大概需要幾個小時。確認冰硬了再拿出來。
6.怎麽把它變成刨冰?其實挺簡單的。用壹個大勺子,必須是平的或圓的,開始在冰上刮。直到整個碗被炸成碎片。不要覺得刮胡子很麻煩。其實勺子大,很快就好了。另外,我們沒有攪拌機。最好是用筷子什麽的把冰固定住,這樣可以刮的更快,註意!刮完之後放回去冷凍十分鐘,可以把刮的過程中產生的水分處理掉,取出來兩次再切冰,口感更好。
7.準備芒果半裝飾。裝飾用的芒果要用豎線畫,這樣畫出來的芒果形狀會更好看。前期把做點綴用的芒果放冰箱裏冰鎮壹下就行了,等刨冰做好了再拿出來。
8.妳很快就能刮出壹個碗。壹大碗基本可以做三小碗沙冰。冰越硬,芒果壹開始刮的越小,後面刮的時候基本不會有芒果粒。加入點綴的芒果。