泡椒鳳爪爽脆、美味，長期吃會對身體造成什麽傷害呢？
肺的呼吸功能減退，還會讓癌癥高發，更容易出現上火，這些都是人們長期吃泡椒鳳爪對身體造成的危害，如果不註意就會影響身體健康，所以平時吃泡椒鳳爪的時候壹定要適量，而且不能長時間吃，因為這種食材在加工的過程中，當經過了腌制還加入了壹些添加劑和防腐劑經常吃對身體有害。
泡椒鳳爪，酸辣爽口，滋味誘人，是很多人都喜歡吃的休閑小食，但這種食物在加工的過程中加入了很多的漂白物質，這也是它做好以後看上去很幹凈的原因，但是這些漂白的成分都是強氧化性的，如果人們長期吃這樣的泡椒鳳爪就會影響肺的呼吸功能，會讓肺的組織細胞受損，容易讓肺部出現病變，那些本身患有肺病的更要少吃泡椒鳳爪。
泡椒鳳爪屬於壹種腌制類的食品，它在制作過程中會加入食用鹽腌制壹段時間，而腌制食品中就會產生壹定數量的亞硝酸鹽，，這是壹種對人體有害的物質，如果亞硝酸鹽過量被人體吸收，就會讓人體細胞癌變，會讓癌癥高發，這也是人們長期吃泡椒鳳爪對身體造成的危害，會讓身體健康嚴重受損。
泡椒鳳爪在制作的過程中會加入大量的泡椒，而泡椒是辛辣刺激的食物，使得治好以後的泡椒鳳爪辣味十足，如果人們長時間吃泡椒鳳爪就會吸收過多的辛辣刺激成分，會讓身體內的熱度數量增加容易出現上火，特別是那些本身就屬於熱性體質的人，在長期吃泡椒鳳爪以後，會讓口舌生瘡，咽喉腫痛的癥狀高發，會對身體健康造成不良影響。
泡椒鳳爪適量吃壹些，對身體有好處，而且能檢查到它的誘人滋味，但不能過量吃，不然會對身體造成壹些危害，另外平時吃泡椒鳳爪的時候還要註意它的保質期，如果是散裝的泡椒鳳爪，表面出現粘液或者異味以後就不能再吃，如果是真空包裝的泡椒鳳爪，發現它包裝破損或者超過保質期以後也不能再繼續食用。