生毛肚怎麽炒(生毛肚怎麽炒)
1，生毛肚怎麽炒。
2、如何生煎毛肚。
3.如何炒毛肚？
4、毛肚怎麽炒。
1.材料:牛肚250克、去皮辣椒1個、胡蘿蔔半根、鹽3克、料酒5克、姜絲3克、油15克、蠔油3克。
2.準備原料。
3.水煮牛肚。
4.胡蘿蔔切成薄片，辣椒去皮切成條狀。
5.鍋內熱油，放入姜片炒香。
6.倒入牛肚翻炒。
7.倒入適量料酒，攪拌均勻。
8.加入胡蘿蔔翻炒。
9.然後加入去皮的辣椒。
10.倒入50毫升清水，大火燒開，小火燉1分鐘。
11.第三，加入蠔油。
12.加入適量鹽調味，即可食用。