裙帶菜雞蛋湯的做法
裙帶菜雞蛋湯的制備如下:
工具/原料:幹裙帶菜、鹽、雞蛋、蒜苗、香油、胡椒粉。
1，鍋中放水，加入幹裙帶菜。
2.將雞蛋打散，在蛋液中加入少許鹽。
3.煮開後，趁著湯還在沸騰，迅速用壹根筷子將蛋液倒入鍋中。
4、馬上關火蓋上鍋蓋，等5秒鐘，雞蛋就鮮嫩可口了。
5.根據個人喜好加入蔥花或蒜苗、香油、胡椒粉調味。
工具/原料:幹裙帶菜、鹽、雞蛋、蒜苗、香油、胡椒粉。
1，鍋中放水，加入幹裙帶菜。
2.將雞蛋打散，在蛋液中加入少許鹽。
3.煮開後，趁著湯還在沸騰，迅速用壹根筷子將蛋液倒入鍋中。
4、馬上關火蓋上鍋蓋，等5秒鐘，雞蛋就鮮嫩可口了。
5.根據個人喜好加入蔥花或蒜苗、香油、胡椒粉調味。