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菠菜粉絲湯怎樣做好吃

1.準備食材。

2.把粉絲放入開水中泡發至軟。

3.菠菜摘掉根和老葉後洗凈瀝幹水分。

4.鍋中燒開水加兩滴玉米油和壹小勺鹽,把切成段的菠菜放入鍋中汆燙壹下。

5.汆燙後的菠菜撈起過涼水瀝幹水分備用。

6.將泡發好的粉絲洗凈剪成段。

7.把姜去皮洗凈切成末備用。

8.鍋中放入適量清水燒開加入壹小勺熟玉米油。

9.放入姜末煮出香味。

10.把粉絲放入鍋中煮約兩分鐘。

11.把菠菜放入鍋中,煮開後加入適量的鹽。

12.加入適量的雞精即可。