鹵制餃子需要多長時間？
4-5個小時。粽子包的肉需要腌制4-5個小時，所以可以提前壹晚腌制，第二天早上就可以用了。粽子包裹的肉腌制時間不能太短，否則肉不容易入味，影響粽子和肉的口感。其次，在包粽子的時候，肉也會被水和糯米稀釋，肉塊的味道會變淡，從而讓粽子變淡。
4-5個小時，更長。
壹般來說，包粽子的肉需要腌制4-5個小時。方便的話可以提前壹晚腌制，第二天早上就可以用了。
粽子包裹的肉的腌制時間不能太短，否則肉不容易完全入味，影響粽子的口感和肉的口感。
其次，包餃子時，肉會被水和糯米稀釋，肉塊的味道會變淡，從而使餃子變淡，不那麽好吃。