肺癌患者的飲食中有什麽應該避免的食物嗎？
肺癌患者的飲食禁忌包括:忌煙、忌酒；忌辛辣食物:蔥、蒜、韭菜、姜、辣椒、胡椒、肉桂等。避免油炸、燒烤等熱性食物；避免油膩、黏膩、有痰的食物。
肺癌患者消耗大，所以比正常人多需要20%的蛋白質和熱量。如果已經出現營養不良，可以多補充蛋白質。蛋白質的最佳攝入量是植物蛋白和壹些動物蛋白。此外，要註意選擇低脂肪、低鹽、富含維生和礦物質的食物，有利於肺癌患者的治療和康復。在安排肺癌患者的飲食時，不僅要考慮上述營養因素，還要註意充分利用食物中的抗給因子。有些食物會誘發癌癥，有些食物可以抗癌。肺癌患者應盡量避免食用致癌食物，多吃抗癌食物。據研究，常見的抗癌食物有十字花科蔬菜(如白菜、菜花)、蘿蔔、大蒜、酸梅、大豆、牛肉等。