立冬吃餃子不
立冬可以吃餃子。
在中國北方地區，有立冬節氣吃餃子的習俗，在立冬這天改善壹下生活，好吃不過餃子，在北方，立冬的規矩是吃餃子，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍，此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬季節之交。
自古以來，立冬節氣就被人們高度重視，各地慶祝活動也非常豐富，立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在中國老百姓心中是非常重要的節日。春耕夏耘，秋收冬藏，冬季也是享受豐收的季節，中國過去是個農耕社會，勞動了壹年的人們，利用立冬這壹天要休息壹下，順便犒賞壹家人壹年來的辛苦，有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。
歷史淵源
立冬是冬季的第壹個節氣，代表著冬季的開始，為冬三月之始。立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”。春種、夏耘、秋收、冬藏，萬物在春天萌生，在夏天滋長，在秋天收獲，在冬天休藏。立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進入休養、收藏狀態，草木雕零、蟄蟲休眠，如《孝經緯》曰：“鬥指乾，為立冬，冬者，終也，萬物皆收藏也。”
關於四季的劃分時間，中國傳統上是以“二十四節氣”中的“四立”（立春、立夏、立秋、立冬）作為四季的起始，“兩分”（春分、秋分）“兩至”（夏至、冬至）為四季的中點，具有明顯的天文含義，壹年四季的變化是連綿不斷的過程。其也是陰陽轉換，此消彼長、量變產生質變的過程。