陜北炸得像五角星的東西叫什麽？

金海皇星。陜北像五角星壹樣的油炸食品，就是我小時候吃的街邊油炸食品，也叫金海皇星，當地方言叫“壹藥”。經常和炸紅薯片、炸樁、炸雞腿壹起賣。陜西，簡稱“陜”或“秦”，是中華人民共和國的壹個省級行政區，省會為安，地處中國腹地。