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蘆筍炒肉

蘆筍炒肉

食材準備:蘆筍、瘦肉、姜蒜、小米辣

做菜步驟

1.中燒水,水中放壹小勺鹽和食用油。水開倒入蘆筍焯水壹分鐘,盛出備用

2.起鍋燒油,油熱倒入姜蒜和小米辣炒香

3.香後,倒入瘦肉炒至變色,再加入蘆筍翻炒

4.入壹勺生抽、壹勺蠔油、壹小勺雞精翻炒均勻即可