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地閥的酸洗方法是什麽?

地下閥的壹般做法是泡椒,類似泡鳳爪的做法:

把食材洗幹凈。

鍋裏放清水、泡椒水、八角、幹辣椒、桂皮、香葉,中火煮沸。

3.同時準備另壹個大碗,放入泡椒,蔥,姜片,蒜,1茶匙白醋,1茶匙白酒,1茶匙鹽,1茶匙白糖。

4.倒入煮好的醬料,拌勻,晾涼。

5.最後,把地跑子放入泡椒水中,用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏壹夜,第二天取出。

地六子又叫:地環、寶塔、僵蠶、塔利姆、地骨草、甘露聚糖、香螺菜。

中國蝸牛菜之鄉賀蘭縣寧夏的青菜。賀蘭縣特色蔬菜:農村螺螄菜(俗稱“地六子”)以質白、晶瑩剔透、品質優良、條索整齊著稱。用其制作的鹹菜口感醇厚,香脆可口,風味獨特,營養豐富,易於保存,耐運輸,是賀蘭縣的特色農產品。

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