花型小雲吞怎麽做如何做好吃
1.根據家人的喜好,做出餡料,我家做餃子,鍋貼,雲吞,都特別喜歡韭菜豬肉的。
2.來壹張餛飩皮,放適量餡料。
3.用筷子蘸清水在餛飩皮四周抹壹圈。
4.如圖,不規則對角線對折。
5.捏起右邊的餛飩起向中心折,過程中有需要粘住的地方就抹點清水。
6.左邊也這樣向中間折,輕輕捏住封口,不要捏出壹個面疙瘩,稍微露口都不會散。放了美極鮮味汁的餡料,包的時候就可以聞到餡料的鹹鮮哦。
7.做幾個就會熟悉很多,特別簡單又美觀的雲吞包法。
8.依次都包好,吃不了的放入保鮮袋速凍,隨吃隨煮!
9.做開壹鍋水,煮好雲吞,放少許香菜,蝦皮,紫菜,點幾滴美極鮮味汁,少許鹽,好好吃!