洋蔥的做法怎麽做請教壹下.要壹下
1.將培根肉準備好。
2.將平底鍋燒熱，加適量的玉米油。
3.準備好的紫色的洋蔥。
4.將洋蔥切成細絲準備好。
5.將培根肉煎好。
6.將洋蔥用煎完培根肉的油炒軟。
7.煎好的胚根肉裝盤子裏。
8.將炒軟的洋蔥也放盤子裏。
9.可以吃了，很美的味道。
洋蔥炒雞蛋
1.洋蔥切細條，雞蛋磕進碗裏，滴幾滴酒進去，加鹽攪打均勻。
2.熱油鍋，倒進洋蔥煸炒至出香味。
3.把洋蔥拔到壹邊，倒入雞蛋液。
4.翻炒至蛋液全部凝固。
5.加入適量生抽，翻炒均勻即可。
6.裝碟，撒點蔥花更香
洋蔥炒牛肉
1.牛肉洗凈瀝幹水，將牛肉切成小塊，加1/3匙澱粉、1/3匙醬油、1/3匙白糖、壹匙料酒，拌勻，腌制壹會兒。下油鍋之前再放半匙色拉油拌勻，為的是鎖住牛肉本身的水分。
2.快炒所以要先調好調味料：壹匙清水、半匙辣椒醬、半匙醬油、半匙芝麻油、半匙鹽、1/3匙白糖。
3.姜剁成末。切洋蔥：洋蔥逆紋切條，這樣炒出來的洋蔥口感更脆。
4.鍋中加油，加至8成熱後，關火，將牛肉和洋蔥壹起過油，洋蔥先過壹遍油可以去除洋蔥辛辣味。
5.撈出瀝油。
6.鍋中留少許油，大火爆香姜末。
7.轉小火，下洋蔥牛肉。
8.倒調味汁，轉大火，翻炒至收汁，出鍋前加少許料酒即可。
洋蔥土豆餅
1.土豆洗凈，去皮切小塊，放蒸鍋裏蒸熟
2.將蒸好的土豆塊壓成泥
3.青椒、胡蘿蔔、香腸切丁，洋蔥壹部分切丁，壹部分切成圈
4.洋蔥圈內圈沾上壹層薄薄的生粉備用
5.雞蛋打成蛋液
6.取壹個大點的碗，將青椒、胡蘿蔔、香腸、洋蔥丁與蛋液和土豆泥攪拌成糊狀，並放入壹點鹽和胡椒粉調味
7.鍋裏放油，燒熱後放入洋蔥圈
8.隨後用勺子舀壹勺土豆泥蛋糊，放入洋蔥圈內，用小火煎至定型，翻轉另外壹面至兩面都金黃就可以了
洋蔥炒西紅柿的做法
1.洋蔥對半切開，切成0.5cm左右的小條（自己做沒有照片，自行想象壹下吧）。西紅柿切小塊備用
2.油熱後，下西紅柿，炒出西紅柿醬，放入切好的洋蔥，翻炒。待到洋蔥變軟，加入鹽和少許的糖。出鍋！
小貼士：西紅柿壹定要先炒，這樣洋蔥才會有甜甜的味道