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端午節粽子的做法簡介端午節粽子怎樣做

1、食材:糯米2斤,粽葉50片。

2、糯米提前壹天泡好,棕葉在鍋中煮壹煮。

3、取三片粽葉蘸壹下泡米水,使粽葉粘合更緊密,並排疊好折成錐子狀。

4、放入壹勺米,加入壹顆大棗,米不要太多,大概九成多就好。

5、將粽葉向上疊起,多余粽葉順勢折好,系上馬蓮繩即可。

6、鍋中碼上所有的粽子,放滿水沒過粽子,煮到開鍋後,再燜三個小時就可以了。