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胡辣湯的家常做法是?

糊辣湯家常做法:

食材:牛肉、粉條、木耳、豆腐皮、小蔥、花生米。

第壹步,把豆腐皮切成絲,木耳提前泡發好,切成絲,面筋切小塊,金針菇洗幹凈備用。花生米提前浸泡三小時。

第二步,鍋內加入清水,放入豆腐皮,海帶絲,花生米,面筋,金針菇,用大火燒開。

第三步,把面粉放入碗中,加入清水,和成面糊狀,然後倒入鍋中。

第四步,大火燒開後,小火熬制壹會,淋上少許香油,即成。