怎麽加油凍毛豆怎麽凍毛豆？
1.先將毛豆去皮，然後倒入開水鍋中煮，再用冷水冷卻，瀝幹水分，最後裝入保鮮袋放入冰箱冷凍。下次帶著，最好放在保鮮袋裏，下次使用不影響不吃的部分。可以保存很久。也可以把它和毛皮殼壹起脫下來，放在塑料袋裏密封。找個厚塑料袋，可以直接放進冰箱保存，拿出來就跟新鮮壹樣，基本可以保鮮壹個月。
2.將新鮮毛豆去皮放入容器或盤中，直接倒入冰箱的冷凍室冷凍，然後取出放入袋中，冷凍後放入冷凍室。需要註意的是，食用時應在解凍後用熱水煮沸壹次。還有壹種方法是將毛豆去皮洗凈，瀝幹水分，鍋裏放油燒熱，再將毛豆倒入炒熟，取出晾涼備用。然後將毛豆分成保鮮膜放入冰箱冷凍，壹袋壹餐的量即可。