白米醋的作用是什麽？
白米醋有以下功能:
1，白米醋的醋酸具有很強的殺菌能力，能殺滅葡萄球菌、大腸桿菌、幹燥菌、嗜鹽菌等。在腸道中，幫助消化，有利於食物中營養物質的吸收；
2.白米醋可以將體內多余的脂肪轉化為身體的能量消耗，促進糖和蛋白質的代謝，防止肥胖；
3.白米醋能調節血液的酸堿平衡，維持人體內環境的相對穩定，抑制和減少人體衰老過程中過氧化物的形成，抗衰老，消除疲勞；
4、白米醋能增強腎功能，有利尿作用，並能降低尿糖含量，增強肝功能，促進新陳代謝，擴張血管，有助於降低血壓和預防心血管疾病。