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多寶魚怎樣宰殺處理 多寶魚如何宰殺處理

1、如果是活的多寶魚,只好用重物拍壹下頭。

2、用剪刀紮進腮裏,把腮挑出來,剪斷。

3、把多寶魚翻過來,肚子朝上,用剪刀在頭部下方剪開壹個口子,用手或剪刀把肚子裏的內臟掏出來。

4、也可以直接在肚子上剪個口子,把內臟掏出來。

5、去魚皮的時候,在腮的下面剪壹道口子,用手慢慢將魚皮撕下來。

6、不愛吃魚頭的,可以從腮開始,把魚頭剪掉。

7、最後用刀在魚背上刮壹刮,用水多洗幾次,洗幹凈,就可以了。