綠茶餐廳10必點菜單是什麽？
綠茶餐廳10必點菜品有:石蛙、烤青椒魚、石鍋煮飯、綠茶燒雞、肉絲跑蛋、三文魚豆腐、牛肉誘惑等等。
石鍋蛙喜歡我們石鍋蛙和其他酒店完全不壹樣的原因。首先我們自制了壹種醬，比較辣，適合年輕人的口味。其次，做菜的時候，我們加了很多色拉油，用滾燙的石鍋盛著，香味很濃。
充足的溫度保證了菜肴的美味。將預處理幹凈的牛蛙300g洗凈，切成2.5cm見方的小塊，加入30ml啤酒和5g鹽，腌制3分鐘，均勻裹上壹層薄薄的澱粉，放入燒至六成熱的色拉油中，小火浸泡至顏色金黃，取出控油。菜鍋放入色拉油50g，加熱至五成時，放入蒜籽80g。
中火煸炒15g幹紅辣椒，倒入150g自制石鍋醬，小火煸炒至香辣，加入牛蛙塊，煮沸50 ml啤酒，加入300g色拉油和100g小米辣椒，煮沸後離火，放入預熱好的150℃鍋中。
將自制石鍋醬李錦記辣醬200克、千島湖春排醬600克、辣椒油20毫升、雞粉50克、糖30克混合均勻。鍋中加入50g色拉油，加入調好的醬料，小火煸炒至香味濃郁，離火。