紫薯油菜花餅的做法,紫薯油菜花餅怎麽做好吃
食材
主料
油菜花
壹斤
紫薯粉
二兩
高粱粉
壹兩
雞蛋
壹個
輔料
鹽
兩平勺
亞麻籽油
0適量
水
少許
步驟
1.油菜花洗凈切碎用鹽腌十分鐘
2.打入雞蛋攪拌均勻
3.倒入紫薯粉和高粱粉,攪拌均勻,加入少量水使其有粘連的感覺
4.鍋熱後倒入亞麻籽油,油熱倒入混合好的油菜花攤勻,兩面煎熟後出鍋,因為用的是紫薯粉所以成品發黑,大家可以根據自己的喜好添加各種粉
小貼士
粗糧粉可以換成豆面或玉米面或者直接用面粉,只要能面料就可以
食材
主料
油菜花
壹斤
紫薯粉
二兩
高粱粉
壹兩
雞蛋
壹個
輔料
鹽
兩平勺
亞麻籽油
0適量
水
少許
步驟
1.油菜花洗凈切碎用鹽腌十分鐘
2.打入雞蛋攪拌均勻
3.倒入紫薯粉和高粱粉,攪拌均勻,加入少量水使其有粘連的感覺
4.鍋熱後倒入亞麻籽油,油熱倒入混合好的油菜花攤勻,兩面煎熟後出鍋,因為用的是紫薯粉所以成品發黑,大家可以根據自己的喜好添加各種粉
小貼士
粗糧粉可以換成豆面或玉米面或者直接用面粉,只要能面料就可以