阜陽銅壺油茶的做法請問做這樣的油茶怎麽做配料好買嗎
主料
小麥面粉
500g
花生油
80g
輔料
鹽
適量
白芝麻
適量
黑芝麻
適量
花生米
適量
五香粉
少許
步驟
1.準備原料。
2.炒熟花生米。
3.炒熟芝麻。
4.芝麻用搟杖稍搟幾下，出香味。
5.花生去皮捏成兩瓣，如果嫌麻煩光去皮也行。
6.炒鍋內倒花生油，放壹粒八角。
7.油熱後倒入面粉小火翻炒。
8.面粉炒黃後放芝麻，花生，五香粉，拌勻。，油茶面就炒好了。
9.煮鍋內放涼水，放少許油茶面攪勻，小火煮。
10.邊煮邊攪，會變得粘稠。放少許鹽調味，就好了。