香蔥餅幹的做法步驟圖，香蔥餅幹怎麽做好吃
主料 低筋面粉200克 黃油85克 玉米油40克 牛奶50克 糖粉43克 鹽4克
輔料香蔥35克
香蔥餅幹的做法步驟
1. 小蔥洗凈瀝幹水分，切碎，只取蔥綠部分，備用；
2. 黃油提前軟化打發；
3. 加入糖粉繼續打發；
4. 加入玉米油、牛奶和香蔥碎，攪拌均勻；
5. 加入過篩的低筋面粉和鹽，攪拌均勻；
6. 用手揉成面團；
7. 模具中放壹層保鮮膜，將面團模具中塑形；
8. 把塑形好的面團放入冰箱冷凍半個小時，冰箱拿出後，切成大概0.5cm大小，面團最好凍的時間長些，面團變硬好切，軟軟的面團切不了；
9. 將餅幹放在烤盤中，每塊餅幹之前留壹點空隙，否則烘烤膨脹會粘在壹起的；
10. 烤箱預熱180度，烘烤20分鐘左右。